石崇为客作豆粥咄嗟便办 恒冬天得韭萍虀 又牛形状气力不胜王恺

石崇为客作豆粥，咄嗟便办2恒冬天得韭萍虀2又牛形状气力不胜王恺牛，而与恺出游，极晚发2争人洛城，崇牛数十步后迅若飞禽，恺牛绝走不能及3每以此三事为搤腕3乃密货崇帐下都督及御车人3问所以3都督曰：“豆至难煮，唯豫作熟末3客至，作白粥以投之。韭萍虀是捣韭根，杂以麦苗尔。”复问驭人牛所以驶。驭人云：“牛本不迟，由将车人不及制之尔3急时听偏辕3则驶矣。”恺悉从之，遂争长。石崇后闻，皆杀告者。

咄嗟：顷刻，形容时间短暂。

韭：韭菜，用作调料。萍：艾蒿类菜，亦可调味。虀（jī其）：调味菜，一般在夏天才有。

发：出发。

绝走：极力奔跑。及：跟上。

搤（è扼）腕：用一只手握住另一只手腕，以示不平情绪。

密货：暗中用财物贿赂。都督：手下总管事务的人。御车人：驾车人。

所以：指事情发生的原因。

豫作熟末：预先烧烂成碎末。

将车人：驾车的人。

听：任凭。偏辕：指车辕偏向一边。

石崇、王恺两富豪斗富，各个方面都互不相让，做豆粥、调味品保鲜、牛的奔跑力都成为他们的竞争点。王恺煞费苦心买通石崇的手下得到这些秘诀，石崇则为此残酷杀掉泄密者。从中看出权势、财富带来人的心理畸变表现在生活的各个方面。

六

王君夫有牛名八百里驳3常莹其蹄角3王武子语君夫39；“我谢不如卿，今指赌卿牛4以千万对之4”君夫即恃手快4且谓骏物无有杀理4便相然可4令武子先射。武子一起便破的4却据胡床4叱左右速探牛心来4须臾，炙至4一脔便去4

王君夫：王恺。八百里驳：牛名。牛身的毛色不纯，故称驳。八百里，指日行八百里。