还记得SARS流行时,民间就传出板蓝根茶可以治疗SARS的传说,虽然不知道实际上有多大的效用,但之所以会有这样的传说,也真的是其来有自的。 因为板蓝根茶具有对抗病毒、清热、解毒,且副作用很小,在某种程度上可以加强自身的免疫力和抗病毒能力,若是平时经常饮用,因此,在保健强身的立场,平时便可以常冲泡能赶走内毒素的体内清道夫板蓝根茶,相信有不错的效用喔。 板蓝根小档案 板蓝根,为十字花科植物菘蓝的根,汉代《神农本草经》收载「蓝」为上品药,印花布用的蓝靛即是其叶(大青叶)提取出的染料。板蓝根性苦,寒,凉,无毒。具有清热,解毒,凉血的功效。 在《本草便读》中提到板蓝根能「清热解毒」,依据传统中医的理论因此板蓝根可以增强人体的抵抗力,平时亦能预防感冒、流行性感冒。此外,板蓝根还具有抗病毒的作用,能有效抑制病毒及细菌的生长。 板蓝根的历史 五代十国到宋初的那一段时间战乱频起,引发疫病的流行,为了要阻止疫情的扩散,就取了蓝叶入药,偏偏疫病发生在冬末春初时,蓝的茎叶难寻,便拿蓝根来替代,没想到,却发现它有更好的疗效,不但顺利的治愈了许多疾病,还阻止了疫情的扩散。 为什么要喝板蓝根茶 中医常利用于治疗病毒性感冒、扁桃体炎、腮腺炎、肺炎、肝炎、丹毒等疾病,因为板蓝根不仅能直接抑制病毒,其综合效果产生是在免疫、内分泌、分子机制等方面,所以对纾解头痛、喉咙痛有不错的效果,此外,板蓝根茶还能减轻因为流行性感冒所带来的身体不适,以及增强免疫力,感冒的人喝可以得到好的舒缓,没有感冒的人,也可以提升免疫力。 板蓝根茶的功效 1、纾解病痛:具有体外抗菌作用,能抗病毒、消炎、止痛、退热等作用,适当的服用可预防病痛。 2、清热解毒:板蓝根药性苦寒,有清热解毒的效果,对于体质容易上火的人可以有不错的改善。 板蓝根茶冲泡方法 板蓝根15克、甘草10克、水500cc。 1、先将板蓝根洗净、沥干。 2、将500cc的水煮沸后,放入板蓝根与甘草。 3、焖约5分钟后,即可饮用。 【贴心小提醒】 体质偏虚寒的人,容易腹泻、身体怕冷,不适宜饮用。